2012年09月02日

やめられないとまらないお菓子の正体

毎週、信楽で開催している講習会形式のレッスン
「信楽パソコンクラブ」
長い方で3年ほど在籍されており、みなさん顔見知りの方ばかり
なので、和気あいあいで講習会というよりクラブ活動のような
楽しい雰囲気です。
メンバーのみなさんは、本当にアクティブな方ばかりで毎週話題
には事欠きません。

今週は、Fさんが手作りのお菓子を差し入れてくださいました。
このお菓子、やめられない止まらない!!
あとひくおいしさとでもいうのでしょうか。
ひと口目は甘い!
噛んでると、じわ〜っと苦さかが口に広がる!

まずは見てください↓↓↓
120902.jpg
何だと思います???

「しいたけ」「あわび」「なまこ??」

なんとこれ「ゴーヤの砂糖菓子」なんですよ〜
ゴーヤを細く切って、ゴーヤの半量分の砂糖と一緒に炒るだけ。
最初はゴーヤの水分が出てくるので、これがなくなってきたら
お皿などに広げて冷ます。
これだけだそうです。

メンバーのみなさんも「えっゴーヤ?」という感じで食べ始めた
んですが、「苦い!・・・でもやめられない!」と大好評でした。
今年は節電のグリーンカーテンでゴーヤが大収穫。
でも食べきれないお宅も多いのでは?
ぜひお試しあれ。


posted by おおまめさん at 18:49| Comment(0) | 日記
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